Dal Creatore:
"Questo champagne, prodotto solo di tipo di uva di champagne bianco, chiamato Chardonnay, non è fermentato dalla fermentazione malelattica.
Il nostro champagne è unico, perché è un vino vintage, ci siamo permesso di chiamarlo eccellenza. Lo spirito di Blanc de Blanc, i suoi raffinati sapori e complessità, porta il suo gusto perfetto per arrostire i pasti di pollame.
Medaglia d'argento e 92 punti di DWWA 2022.
Note di degustazione di Decanter: mousse fine, cocco adorabile, aromi di cagliata di tosty e limone. Ottimo palato con tocco di quercia e un finale super lungo. "
Informazioni sul creatore:
È nel 1948 quando André Chemin inizia la produzione di champagne sotto il suo nome. Oggi siamo una terza generazione di produttori di champagne che lavorano sotto il nome del nonno di Sébastian.
Sacy essendo vicino a Reims e il suo famoso circuito di corse automobilistiche, noto per la '12 ore di endurance Race '(12 Heures Internationales de Reims), i nostri vicini parigini sono venuti a vedere le gare e dopo una breve visita alle cantine è andata via con champagne. È così che l'azienda è iniziata e le piccole case come la nostra hanno costruito la loro base di clienti.
La produzione e le vendite di champagne sono cresciute piantando nuovi terreni, ma anche acquistando nuovi appezzamenti di vigneto.
Champagne André Chemin è una società familiare completamente indipendente con una produzione annuale di cinquantacinque migliaia di bottiglie di champagne e uno stock di duecentomila bottiglie nella cantina, necessaria per poter coprire le esigenze dei nostri clienti.
Informazioni addizionali:
ABV: |
12.5% |
Uva: |
Chardonnay al 100% |
Dosaggio: |
5,0 g / l |
Origine: |
Francia |
Codice a barre: |
523558085 |
Sku: |
Andrechemin-bebdb-2008 |