Þessi bók er aðeins fáanleg fyrir Skandinavíu.
„Ultraluxe vínsafnari“ Compendium ”
- Vín áhorfandi
Í þessari töfrandi nýju viðbót við Assouline Ultimate Collection ímyndar sér Enrico Bernardo, besti sommelier heimsins, hið fullkomna kjallara fyllt með óvenjulegustu vínum tuttugustu aldarinnar: The Impossible Collection of Wine. Bernardo's er að vega og meta dyggðir sjaldgæfu, terroir, smekk og sögulegrar dulspeki og er listi sem allir kunnáttumenn gátu aðeins dreymt um. Til að breyta vínberjum í flöskur ljóð verður vínframleiðandinn að vera eins konar alkemist. Þrátt fyrir breytingar á tækni og smekk undanfarin 100 ár hefur iðnin verið að mestu leyti óbreytt; Frábært vín er áfram afurð óteljandi þátta, ekki síst sem er bros Providence. Á þessum síðum fagnar Bernardo glæsilegustu árganginum um allan heim, frá Krug kampavíni 1928 til Penfolds Grange Bin 95 frá 1951 til Stag's Leap Estate SLV, sem býður lesandanum í ferðalag í gegnum söguna til að njóta ómögulegs safns. Þessi handbundna yfirstærð lúxusútgáfa, með myndum með handpípuðum og kynnt í trékassa, verður nauðsyn fyrir bókasafn allra sannra vínkerfa.
144 blaðsíður
Yfir 150 myndskreytingar
Handbundin takmörkuð útgáfa í trékassa