Le couteau du chef Rösle Tradition (20 cm) est en acier inoxydable. Le couteau du chef est idéal pour couper la viande crue, le poisson et les légumes. La lame arrondie est également idéale pour couper les herbes, les oignons et l'ail. La poignée en plastique noir classique et rivetée est de forme ergonomique et le soutien-gorge sert également de gardien de doigt.