La poêle à frire de signature est un excellent choix pour toutes sortes de tâches de cuisson quotidiennes, y compris le brunissement et la saisie. Fabriqué à partir de notre fonte emblématique, il distribue uniformément la chaleur et scelle l'extérieur de vos aliments rapidement. Le résultat? Il verrouille l'humidité, les nutriments et les saveurs pour des plats mémorables qui ravissent. Sa poignée d'assistance ergonomique permet une meilleure adhérence, tandis que la poignée en bois du séjour a été redessinée de confort. De plus, un crochet intégral permet à la casserole d'être suspendue.