Le couteau de filetage beau et fonctionnel est équipé d'une lame étroite et pointue qui facilite la coupe de la viande, l'ostait et sépare l'excès de graisse de la viande sans rien perdre. La lame de couteau est en acier inoxydable de haute qualité et la poignée est en chêne huilé, qui développe la patine lorsqu'elle est utilisée et devient simplement plus belle, plus souvent le couteau est utilisé. La poignée en bois est en un seul morceau de bois et se trouve confortablement dans la main. Lavez avec de l'eau tiède et du savon doux et séchez immédiatement. Pas adapté au lave-vaisselle. Couleur: matériau naturel: chêne / acier inoxydable
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