Du créateur:
Krug Grande Cuvée est la "figure de figure" "de Krug, un champagne à couper le souffle qui combine sans effort le corps et la fraîcheur, le pouvoir et la finesse. La signature spéciale de Krug est l'assemblage complexe de plus de 50 vins, qui est créé de six à dix millésimes différents. L'interaction de tant de millésimes donne à Krug Grande Cuvée sa richesse unique d'arômes et de parfums, de sa générosité incroyable et de son élégance absolue. Il serait impossible d'y parvenir avec les vins d'une seule année. Sa finesse extraordinaire est le résultat d'au moins six autres années restantes dans la cave à vin. Une teinte d'or brillante, un bouquet extravagant et engageant, une texture presque crémeuse qui prête le prélude à une véritable explosion d'arôme avec des nuances légères et matures, vives et claires. Ce sont des arômes rôtis fins, des arômes d'épices douces, des fruits séchés et confits. Le Krug Grande Cuvée est le meilleur exemple d'un art de l'assemblage, comme seuls les maîtres de lanceurs. Il n'y a pas de recette pour leur subtile harmonie. Afin de créer les champagnes les plus complexes chaque année, la famille Krug utilise la dégustation de vins et la mémoire seule. Environ 50 vins des trois cépages, qui proviennent de 20 à 25 couches différents et de six à dix millésimes, sont utilisés pour l'assemblage de Krug Grande Cuvée.
À propos du fabricant:
La maison a été créée à Reims en 1843 par Joseph Krug, un non-conformiste visionnaire avec une philosophie sans compromis. Ayant compris que la véritable essence du champagne est le plaisir lui-même,Son rêve était de créer le meilleur champagne qu'il pouvait offrir, chaque année, quelles que soient les variations annuelles du climat. Prêter une attention particulière au caractère du vignoble, en respectant l'individualité de chaque parcelle et de son vin, ainsi que de la construction d'une vaste bibliothèque de vins de réserve de nombreuses années différentes a permis à Joseph Krug de réaliser son rêve.
Avec une approche très originale de la création de champagne, il a décidé d'aller au-delà de la notion de millésime pour créer l'expression la plus généreuse du champagne, chaque année. Ainsi, il a fondé une maison dans laquelle tous les champagnes sont du même niveau de distinction.
Six générations de la famille Krug ont perpétué ce rêve, enrichissant la vision du fondateur et Savoir Faire.
Information additionnelle:
ABV: |
12% |
Raisin: |
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
Dosage: |
6,0 g / L |
Origine: |
France |
Code à barre: |
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SKU: |
1091455-kru |
