Mangez dehors avec Catarina Mira-Rose
L'été est enfin là et c'est le moment de profiter de longues soirées lumineuses en compagnie de vos proches autour de délicieux repas en plein air. fermLIVING s'est associé à la designer londonienne @catarinamira , qui nous donne sa recette personnelle pour organiser le meilleur dîner cet été en transformant sa terrasse sur le toit en une oasis pour dîner en plein air.
- Table de salle à manger méticuleusement dressée - N'ayez pas peur de mélanger et assortir les tons et les textures pour une ambiance décontractée
- Serviettes et sets de table en tissu pour une touche de luxe discret
- Donnez le ton - créez une liste de lecture à l'avance en fonction de l'ambiance de la soirée
- Éclairage d'ambiance - Les bougies ajoutent une touche vivante et chaleureuse à l'extérieur
- Plan de table - montre à vos invités que vous avez pensé à la dynamique de la soirée
- Soyez présent - il est facile de se perdre dans le stress de l'hôte. Alors n'oubliez pas de vous détendre et de profiter de la soirée, et je suis sûr que vos invités le feront aussi.
Pour beaucoup, manger en plein air est l'un des moments les plus appréciés
de l'été. Peu de choses sont aussi merveilleuses que de passer de douces soirées dans une brise rafraîchissante et avec un bon repas avec des personnes qui comptent beaucoup pour vous. Et pourtant, organiser un dîner à l'extérieur n'est pas toujours aussi simple - car souvent, vous ne pouvez pas avoir la même atmosphère intime que
atteindre à l'intérieur. Nous pensons qu'il existe un art de créer l'ambiance idéale pour un repas tranquille en plein air. Nous avons donc demandé à Catarina Mira-Rose (lien vers le site Web ou le profil IG) de partager ses meilleurs conseils pour créer l'atmosphère parfaite pour les dîners en plein air sur son grand toit-terrasse au centre de Londres cet été.
L'ingrédient le plus important de tout dîner, nous dit Catarina, est la compagnie : « En fin de compte, un dîner est une combinaison simple et durable d'ingrédients rendus uniques par les invités. Lorsque vous rassemblez des gens formidables autour de vous, vous passerez une belle soirée. » Une fois que vous savez quels proches viennent, il est temps de dresser une table accueillante et confortable. C'est la première impression que vous faites sur vos invités et qui les met dans l'ambiance idéale pour la soirée.
"J'ai tendance à préférer une sensation minimaliste, j'aime donc combiner des tons neutres avec du noir et ajouter différentes textures terreuses à la mise en place. Je trouve que les serviettes en tissu sont toujours un moyen rapide d'égayer et d'habiller une table à manger.
Il est important pour Catarina de créer une décoration de table qui corresponde à son style personnel, qui crée une atmosphère authentique et chaleureuse. Pour ce faire, Catarina a utilisé une combinaison de notre vaisselle Flow parfaitement imparfaite et de nos populaires verres Ripple. Cela lui permet d'accueillir ses invités pour un dîner en plein air décontracté mais esthétique, en accord avec son style minimaliste.
En plus de la vaisselle, la mise en place de la table peut recevoir des accents chaleureux et tactiles en superposant différents textiles. Vous pouvez le faire en enveloppant les bouteilles de vin dans des torchons ou en optant pour des serviettes et des nappes en lin. Catarina a utilisé nos sets de table en lin comme serviettes astucieusement surdimensionnées dans la terre
Colorez Sugar Kelp pour donner une touche chaleureuse à la décoration et rendre la table plus suggestive. De plus, elle a utilisé nos torchons Hale dans une couleur claire mais subtile pour ajouter un élément contrastant et ajouter une touche moderne à son dîner.
Une fois la table dressée, Catarina pense que les petits détails sont très importants pour créer la bonne ambiance et le bon cadre pour
créez un dîner en plein air dont vos invités se souviendront à coup sûr. Catarina ne laisse rien au hasard ici : "Créez une playlist personnelle, un plan de table et assurez-vous que les verres de vos invités sont toujours remplis."
Pour ajouter un élément de confort supplémentaire, Catarina décore sa table de fleurs fraîches et évite les lumières vives. Au lieu de cela, elle opte pour des bougies, à la lumière desquelles les invités peuvent se perdre dans des conversations stimulantes même après le coucher du soleil.
Bien que Catarina pense que tous ces éléments sont importants, n'oubliez pas que le succès d'un dîner en plein air se mesure à l'appréciation de vos invités, et de vous-même également. est dans le four et lancez la lecture de votre liste de lecture personnalisée, il est important de vous asseoir, d'être présent et de profiter de la soirée avec vos proches. "Il ne faut pas forcément penser à tout ranger en fin de soirée non plus", ajoute Catarina, "ça peut attendre".