Tämä suuri, soikea tarjoilulaji, nimeltään Bistro, antaa ruokasi keskittyä satunnaisella suunnittelullaan. Tarjoile mitään lihasta salaatteihin tai paahdettuihin vihanneksisiin posliini -tarjoilulaitteessa, joka on viimeistelty kahdella harmaalla raidalla vanteella. Kuten nimestä voi päätellä, Nicolas Vahén bistro on täydellinen, kun haluat luoda epävirallisen bistro -ilmapiirin kotona. Pidä pöydän asetus kevyellä puolella jokapäiväisellä lasilla ja valkoisilla lautasliinalla. Maanläheinen, mutta huomiota yksityiskohtiin. Yhdistä tarjoiluastia bistrovalikoiman lautasien kanssa ja nauti rento brunssi tai illallinen ystävien kanssa.