Valmistajalta:
"Rajoitetun erän lahjapakkaus mukaan lukien:
· 2 samppanjalasit
· 1 pullo Terre Champagne Millésime 2014 kypsytetty kellareihin
· 1 pullo Mer Champagne Millésime 2014 -pulloa kypsyi yhden vuoden 60 m merenpinnan alapuolella Bretagnen rannikon edustalla, lähellä Ushantin saarta (Atlantin valtameri) lähellä 48 ° 28'10''n & 5 ° 03'17''w
Tavoitteena on tarjota mahdollisuus verrata kahta identtistä pulloa, sama sekoitus, sama pullotuspäivä ja sama disgorointipäivä ja todistaa, että pullojen ikääntyminen meren alla on todella merkitystä. Mer -pullo tarjoaa odottamattoman tuoreuden.
Maistamismuistiinpanot: Vaalea kultainen väri vihreällä sävyllä ja miedolla kermaisella vaahtolla. Hieno nenä sekoittaen sitrushedelmiä, päärynöitä, keltaisia hedelmiä, mantelia ja tuoretta voita. Keskipitkä runko kitalaki, tuore purema, puhdas ja erillinen nuorekkaalla, mutta kypsillä hedelmillä, persikka- ja sitrushedelmillä, pehmeällä kermaisella vaahtolla ja pitkä ja pureva viimeistely. "
Tietoja valmistajasta:
Se on vuonna 1948, kun André Chemin aloittaa samppanjan tuotannon hänen nimensä alla. Tänään olemme kolmas sukupolvi samppanjatuottajia, jotka työskentelevät nimellä Sébastianin isoisä.
Sacy oli lähellä Reimsia ja sen kuuluisaa autokilpailupiiriä, joka tunnetaan '12 tunnin kestävyyskilpailusta '(12 Heures Internationales de Reims), pariisilaiset naapurimme tulivat katsomaan kilpailuja ja lyhyen vierailun jälkeen kellariin käveli pois samppanjan kanssa. Näin liiketoiminta aloitti ja pienet talot, kuten meidän, rakensi asiakaskunnan.
Samppanjan tuotanto ja myynti kasvoivat istuttamalla uutta maata, mutta myös ostamalla uusia viinitarhoja.
André Chemin Champagne on täysin riippumaton perheyritys, jonka vuotuinen tuotanto on viisikymmentäviisi tuhatta samppanjaa ja kellarissa olevaa kaksisataa tuhatta pulloa, joka on tarpeen kattamaan asiakkaidemme tarpeet.
Lisätiedot:
ABV: |
12% |
Rypäle: |
2/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay |
Annos: |
6,0 g / l |
Alkuperä: |
Ranska |