Del fabricante:

"Se pueden sentir notas iniciales de flores blancas en la nariz, como jazmín, madreselva y flores de vid y luego se abren con matices más fruidos de manzana, pera y durazno. Algunas notas de almendras frescas y frangipanes completan el ramo. En la boca, en la boca, El Cuvée revela aromas más complejos: albaricoque seco, avellanas, miel y dulces de azúcar. Las texturas sedosas le dan al vino su personalidad, elegancia y carácter. El envejecimiento ha impartido una profundidad y poder particular al vino.

La Grande Dame combina perfectamente con verduras, hierbas y frutas recién recogidas, ofreciendo infinitas posibilidades gracias a una amplia paleta aromática. Vegetales "Grus Crus" para las uvas de Grus Crus. Saborea la elegante simplicidad de estas verduras "grandes crus" con un acompañamiento de codornices, ala de patinaje o erizo de mar ".

Sobre el fabricante:

Veuve Clicquot, ahora una de las casas de champán más grandes, fue fundada en 1772 por Philippe Clicquot bajo la etiqueta "Clicquot". Después de establecer la marca en toda Europa, Rusia y Estados Unidos, Philippe se unió a su hijo, François Clicquot, a la cabeza de la casa en 1798. Siete años después, después de su inoportuna muerte, la joven viuda de François, Barbe Ponsardin, tomó sobre el negocio familiar con solo 27 años. Posteriormente, la casa sería renombrada en su honor: "Veuve Clicquot" significa "la viuda Clicquot".

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