1.8 litros de aluminio fundido con mango de baquelita. La olla tiene un recubrimiento antiadherente interno de 3 capas que reduce el riesgo de quemaduras de alimentos y un recubrimiento externo protector que facilita la limpieza. Diámetro 20 centímetros. Se pueden comprar tapas de vidrio para que coincida con la olla. El aluminio es uno de los materiales más conductores térmicamente. Distribuye y conserva el calor de manera uniforme y de eficiencia energética en el fondo y los lados, y al mismo tiempo el material es liviano. El aluminio fundido se puede utilizar para todas las fuentes de calor, desde placas de hotshel convencionales hasta placas de vidrio -cerámica e inducción hasta estufas eléctricas y de gas. Los productos no deben lavarse en el lavavajillas. Las características únicas de la cocina se conservan durante décadas a través del mantenimiento adecuado. Nunca use polvos abrasivos y objetos afilados que puedan dañar el recubrimiento. Siempre lave solo con agua tibia, detergente y un cepillo suave. La temperatura máxima para el recubrimiento antiadherente es de 230 grados. Si se excede esta temperatura, el recubrimiento se deteriora y el efecto de deslizamiento desaparece gradualmente. Además, solo se deben usar utensilios de cocina hechos de madera, plástico o silicona. Nunca tire del producto sobre su placa, levántelo en su lugar. Número de elemento: 201218 Color: Negro Material: Cast Aluminio Dimensiones: Ø: 20Cmvolume: 1,8L