La exclusiva serie M'150S de Mauviel tiene un recubrimiento interno de acero inoxidable y un hermoso cobre. 1.5 mm - 90 % de cobre, 10 % de acero inoxidable. El M'150s le brinda el máximo control de la cocción, con el cobre que tiene un alto rendimiento, ya que se calienta de manera muy rápida y mucho más rápida que otros metales. Los utensilios de cocina de cobre se pueden usar en todas las fuentes de calor, excepto la inducción. La placa de inducción de Mauviels (vendida por separado) se puede usar para la inducción. El recubrimiento interno de acero inoxidable está diseñado para cocinar y es fácil de limpiar. El mango tiene un buen tamaño y está conectado con remaches de acero inoxidable. Hecho en Francia.