¡La navaja de afeitar y ligera todo terreno en tu cocina! El cuchillo de chef bien equilibrado con forma francesa, versátil y mantiene bien la nitidez. Artículo-No: HB-70 Designación: Chef's Knife Blade Longitud: 180 mm Longitud total: 300 mm Peso: 0.21 kg de material de material: Mac Acero estándar: Acero de carbono cualitativo, cromo, molibdeno Vanadium Dureza de la cuchilla: Rockwell 58-59 ° Mango de material: Pakkawood (madera)