¡El Santoku es uno de los cuchillos de cocina más populares! Extremadamente agudo y perfectamente equilibrado para todos los propósitos de un cuchillo Santoku. Para cortar, cortar y pesarse. Ideal para verduras, pescado y carne. ¡El cuchillo Santoku de Mac-Superior fue galardonado como el mejor cuchillo de Santoku por Cooks Illustrated en agosto de 2004! Artículo-No: BF-SK-65 Designación: Santoku Universal cuchillo de cuchillo Longitud: 165 mm Longitud total: 300 mm Peso: 0.26 kg de material de material: Mac Acero Superior: Acero de carbono de alta calidad, Chrome, Molybdenum Vanadium Dureza de la cuchilla: Rockwell Mango de material de 59-60 °: Pakkawood