El material multicapa de 3 capas de alta calidad se caracteriza por una excelente conductividad y almacenamiento térmico, así como una distribución de calor uniforme. El ahorro de tiempo y energía, es adecuado para todo tipo de estufas, incluida la inducción. El término 3 capas proviene del inglés y representa tres capas: 1. Interior: acero inoxidable 18/10, la superficie ideal a prueba de alimentos2. Medio: El núcleo de aluminio continuo asegura una conducción de calor perfecta desde el piso hasta el borde. Exterior: el acero inoxidable magnético 18/0 permite una cocción óptima en la inducción, las sartenes de freír son muy adecuadas para carne picante y crujiente. Número de artículo: 96200224001100 Material: Acero inoxidable Dimensiones de múltiples capas: LXWXH 46X26.9X9 CM