El cuchillo Trigono Santoku está hecho de acero japonés con contenido de cromo al 18% (cromo 18), un acero inoxidable particularmente robusto que asegura que los cuchillos trigono permanezcan únicos en un largo período de tiempo y tengan un fuerte efecto repelente de manchas en los alimentos ácidos . El acero con 18% de cromo tiene un equilibrio perfecto entre robustez y suavidad amigable con la arena, para cuchillos agudos y al mismo tiempo de bajo mantenimiento. El eje triangular equilibrado de forma única asegura que los cuchillos sean igualmente cómodos en manos grandes y pequeñas. La serie Trigono consta de cinco cuchillos diferentes, cada uno con su propio propósito. Los cuchillos fueron diseñados por el arquitecto danés Simon Kalmer. Color: Acero Material: Chromium18 Dimensiones: LXWXH 32,5x2,9x4,8 cm