Del fabricante:

Producido mediante la mezcla de diferentes uvas Pinot Noir, esta mezcla es casi el mismo vino que la tradición Brut. La diferencia es una falta de azúcar, dándole un sabor perfectamente mineral -
La elección perfecta como aperitivo, o para acompañar ostras y mariscos.

Sobre el fabricante:

Es en 1948 cuando André Chemin Comienza la producción de champán bajo su nombre. Hoy somos una tercera generación de productores de champán que trabajan bajo el nombre del abuelo de Sébastian.

Sacy está cerca de Reims y su famoso circuito de carreras de automóviles, conocido por la carrera de resistencia '12 horas' (12 Heures Internationales de Reims), nuestros vecinos parisinos vinieron a ver las carreras y después de una breve visita a las bodegas se alejaron con champán. Así es como comenzó el negocio y pequeñas casas como la nuestra construyeron su base de clientes.
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La producción y ventas de champán crecieron plantando nuevas tierras, pero también comprando nuevas parcelas de viñedo. 

​André Chemin Champagne es una empresa familiar totalmente independiente con una producción anual de cincuenta y cinco mil botellas de champán y un stock de doscientas mil botellas en la bodega, necesaria para poder cubrir las necesidades de nuestros clientes.

Información adicional: