Der rasiermesserscharfe und leichte Allrounder in Ihrer Küche! Gut ausgewogenes Küchenmesser mit französischer Form, vielseitig und hält die Schärfe gut. Item-No: BF-HB-85 Bezeichnung: Kochmesserklinge Länge: 215 mm Gesamtlänge: 330 mm Gewicht: 0,22 kg Materialklinge: MAC Standardstahl: qualitativer Kohlenstoffstahl, Chrom, Molybdän Vanadiumhärte der Klinge: Rockwell 58-59 ° Materialgriff: Pakkawood