Vom Hersteller:

Die Brut-Natur wurde aus einer Idee des geträumten, perfekten Champagners geboren. Es ist ein Wein, der die Frische der Tonböden in einem sonnigen Jahr, ein Wein der Wahrheit, das Zeugnis einer Begegnung, einen Boden, ein Jahr, freie Geister und der unabhängige Geist, der durch das Champagnerhaus verläuft, einfängt. Es ist ein Champagner, der diese neue Erkundung von a perfekt zusammenfasst Louis Roederer Terroir.

2015 war ein kontinentales Jahr, das uns mit perfekt reifen Trauben mit intensiv fruchtigen Aromen, einer dichten Textur und einer bemerkenswerten Konzentration segnete. Es war ein spektakulärer Jahrgang mit einem heißen, sonnigen Sommer, Rekordtemperaturen und einem herrlichen Ende der Saison mit regnerischen Zaubersprüchen, die dazu beitrugen, die Reifung zu verlangsamen. Dieses coole Ende des Wachstumszyklus führte zu saftigen Trauben mit einem besonders interessanten, pflanzlichen Charakter.

Über den Schöpfer:

Im Jahr 1845, Louis Roederer 15 Hektar in den Grand Cru Vineyards von Verzenay erworben. Die Idee, die zu einer Zeit, als Trauben wenig Wert hatten, ziemlich ungewöhnlich war, wurde ein Weinzüchter, um den gesamten Prozess der Schaffung seiner Vintage -Weine zu beherrschen. Seitdem jeder Louis Roederer Vintage stammt ausschließlich aus unseren eigenen Reben, was in der Region Champagner in der Tat selten ist. Die Suche nach einer Vielfalt von Terroirs, Crus, Pakete und Traubensorten in den Weinbergen (oder Klimaanlagen zur Verwendung des burgundischen Ausdrucks) wurde vom Haus von schnell integriert Louis Roederer. Es wurde eine bahnbrechende Strategie umgesetzt, bei der spezifische Parzellen für ihre Fähigkeit zur Herstellung von Weinen ausgewählt wurden. Diese Strategie ist nach wie vor ein Kernkomponente der kontinuierlichen Entwicklung des Hauses.

Zusätzliche Information: