Vom Hersteller:

Whistlepigs Avantgarde des Abschlusses liegt in unserem 12 -jährigen Roggen in unserem alten Roggen. Ein Roggen, der von Sensibilitäten der alten Welt mit 86-Proof gestaltet wird. Dieser Whisky ist die Ehe von drei Oberflächen, jeweils mit ihren eigenen charakteristischen Geschmacksprofilen. Nach 12 Jahren in New American Eiche wird der Geist in einen von drei Barrel (63%), Sauternes (30%) und Port (7%) unterteilt. Zur Perfektion fertig und in eine Symphonie des Geschmacks vermischt. Es begann als großartiges Experiment und endete als erster Roggenwhisky seiner Art, was Ihnen Roggen in all seiner Ruhm gab. Und noch einige. Genau wie ein guter Wein sind die reichen Obst- und Gewürznoten von Old World Rye großartig zu einer epischen Mahlzeit.

Über den Schöpfer:

Whistlepig begann, als wir 2007 unsere Farm kauften. Nach einigen Jahren tiefgreifender Überlegungen und persönlicher Reflexion haben wir uns dazu verpflichtet, die besten und interessantesten Roggen -Whiskys der Welt zu erstellen. Mit Hilfe des Master Distiller Dave Pickerell entdeckten und kauften wir einen unglaublichen Bestand von 10 -jährigen Mischwhiskkey in Kanada, das zutiefst missbraucht wurde. Diese erste Aktie, für die wir für immer dankbar sind, hat unser großes Abenteuer ausgeschaltet.

Zusätzliche Information: