Das hochwertige 3-lag-Multilayer-Material zeichnet sich durch eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und -speicher sowie eine gleichmäßige Wärmeverteilung aus. Zeit- und energiesparende, ist für alle Arten von Öfen, einschließlich der Induktion, geeignet. Der Begriff 3-lag kommt von Englisch und steht für drei Schichten: 1. Innen: Edelstahl 18/10, die ideale Lebensmitteloberfläche2. Mitte: Der kontinuierliche Aluminiumkern sorgt für eine perfekte Wärmeleitung vom Boden bis zur Kante. Äußeres: Magnetischer Edelstahl 18/0 ermöglicht optimales Kochen auf Induktion Die 3-lagigen Töpfe ermöglichen fettarmes und sanftes Kochen und Kochen. Artikelnummer: 96200724001000 Material: Edelstahl Mehrschichtabmessungen: LXWXH 35.2x28.5x14.8 cm