For mere end 60 år siden, den japanske knivproducent Suncraft Begyndte at producere Damask -knive. Med denne viden og denne oplevelse, Suncraft er en af Japans førende knivproducenter i dag. Højt kvalificerede knivproducenter garanterer førsteklasses kvalitet. Materialskæring Kerne lavet af VG-10 Damast stål- 67 lag (33 lag + kerne på begge sider)- Hårdhed i den skære kerne 61- 62 HRC Rust-fri håndtag lavet af Pakkahlos med rød ring lavet af 70% bjørk og 30% Harpiks, farvet- 100% fremstillet i Japan Materiale: Ståldimensioner: L 20 cm