Kasane Klingen (japansk "Kurouchi") er smedet sort. Kurouchi Klinge er derfor traditionelt sort og har en meget rustik finish. Bladet bevarer det skællende kløft i smedprocessen
Og giver kniven et ekstraordinært design.
MATERIALE
- Høj kulstof, AO-GAMI, kulstofstål
- 3 lag, dækket med jern
- Hårdhed i den skære kerne 62-63 HRC
- Greb lavet af kirsebærtræ
- 100% håndlavet i Japan
Materiale: Høj kulstof, AO-Gami, kulstofstål
Dimensioner: L 16,5 cm