Fra producenten:
"Gaveboks med begrænset udgave inklusive:
· 2 Champagnebriller
· 1 flaske Terre Champagne Millésime 2014 modnet i kældre
· 1 flaske Mer Champagne Millésime 2014 modnet i 1 år 60 m under havets overflade ud for Brittany -kysten, nær øen Ushant (Atlantic) tæt på 48 ° 28'10''n & 5 ° 03'17''W
Målet er at tilbyde muligheden for at sammenligne to identiske flasker, den samme blanding, den samme dato for aftapning og den samme disgoreringsdato og at bevise, at aldring af flasker under havet virkelig gør en forskel. Mer -flasken tilbyder en uventet friskhed.
Smagnotater: Lys gylden farve med en grøn farvetone og mild cremet mousse. Fin næse blandet citrus, pære, gul frugt, mandel og frisk smør. Medium legemsbane med en frisk bid, ren og tydelig med ungdommelig, men moden frugt, fersken og citrusnotater, en blød cremet mousse og en lang og bitende finish. "
Om producenten:
Det er i 1948, når André Chemin starter produktionen af champagne under hans navn. I dag er vi en tredje generation af champagneproducenter, der arbejder under navnet Sébastians bedstefar.
Sacy, der er tæt på Reims og dets berømte bilracerkredsløb, velkendt for '12 timers udholdenhedsløb '(12 Heures Internationales de Reims), kom vores parisiske naboer for at se løbene og efter et kort besøg i kældrene gik væk med champagne. Sådan startede virksomheden, og små huse som vores byggede deres kundegrundlag.
Produktionen og salget af champagne voksede ved at plante nyt jord, men også ved at købe nye plot af vingård.
André Chemin Champagne er et fuldstændigt uafhængigt familiefirma med en årlig produktion på femogtredive tusind flasker champagne og et lager på to hundrede tusind flasker i kælderen, der er nødvendig for at kunne dække vores kunders behov.
Yderligere information:
ABV: |
12% |
Drue: |
2/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay |
Dosering: |
6,0 g / l |
Oprindelse: |
Frankrig |