Termes er det livlige udtryk for Toro, et symbol på dets ungdommelige ånd. Det skiller sig ud fra, hvad Toro -vine plejede at være, for sin kraft, friskhed og livlighed. Kraftig, men alligevel afbalanceret, levende, men alligevel kompleks, det er perfekt at drikke ung.

Vinen er en modnet kirsebærrød med Ruby -refleksioner. Ren og strålende. På næsen er der god intensitet med sorte frugter og krydderinoter, der bringer udtryk og kompleksitet. Der er en livlig indgang med medium struktur og god balance. Bemærkninger om små sorte frugter, søde krydderier som kanel, et friskt strejf af timian og eukalyptus samt en toffee og kakao baggrund, der bringer kompleksitet. Den friske og glatte tannin såvel som surhedsgraden gør denne vin lang og udtryksfuld, frisk og elegant.

Om producenten:

Numanthia er placeret i Toro -regionen i Spanien. Dens fire vinmarker er placeret langs den sydlige bred af Duero -floden.

Vinen er opkaldt efter en legendarisk spansk by, der blev ødelagt (efter 20 år med modstand) af romerske legioner. Det er for Spanien, hvad Hilltop Village of Masada er til Israel: et monument over historie. Dens 40 ha jord er dækket med en overflod af elementer, der stammer fra opløsningen af ​​Pliocene Grit, Clay og Limestone.

Numanthias første vintage blev produceret i 1998 og modtog en 95-punkts bedømmelse fra Robert Parker. Siden da har Toro-regionen produceret vine, der er begyndt at konkurrere med dem i Spaniens rigeste vinproducerende regioner i Ribera del Duero, Rioja og Priorat.

Yderligere information: