Tag en kulinarisk rejse med opskrifter fra verdens mest elskede maddestinationer, kurateret af internationalt berømte kokke. Luksussamlingen Epicurean Rejser udforsker det transcendente køkken inde i nogle af verdens mest eksotiske hoteller. Med over firs ejendomme omtalt, New York til Vietnam, Indien til Peru, overlades ingen region i verden uudnyttet. Et udvalg af bemærkelsesværdige smagsmænd tilbyder deres perspektiver på deres foretrukne hoteloplevelser, herunder Elettra Wiedemann, José Andres og Ruth Reichl. Dette nyeste bind i Assouline's Hotel Stories -serien afslører de mest lækre retter i disse legendariske virksomheder, der viser unikke lokale, risotto og dulce de Leche. Brimming med smukke billeder og mundvandende opskrifter, luksussamlingen Epicurean Rejser er et must-have for rejseentusiaster og foodies.
